Handgemachtes Weißbier für Liebhaber und Genießer
1910 gegründet als „Weiß- und Braunbier-Brauerei“ ist der Weißbräu Freilassing seit 1938 im Besitz der Familie. Bernhard Kuhn hat das Brauen von Grund auf gelernt. Seit Gründung wird das Freilassinger Edelweizen in der einzigen holzbefeuerten Sudpfanne der Region gebraut und in original „Maurerflaschen“ abgefüllt.
Das Freilassinger Edelweizen und Freilassinger Edelweizen dunkel sind qualitativ ausgezeichnet, handgemacht und werden vorwiegend für das eigene Wirtshaus gebraut.
Einen besonderen Weißbiergenuss, den Weizendoppelbock „Renator“, gibt es nur im Advent. In begrenzter Menge und nur „solange der Vorrat reicht“ ist dieser im Weißbräu zu bekommen.
Die handwerklich gebrauten, naturbelassenen Weißbiere genießen Liebhaber aus aller Herren Länder - am liebsten unter Gleichgesinnten in der urigen Gaststube oder im schattigen Kastanien-Biergarten in Freilassing.
Weißbräu Freilassing erleben
Brauereiführung und Bierverkostung auf Anfrage und nach Voranmeldung.
Bräustüberl
Der Brauereigasthof Weißbräu Freilassing ist seit Generationen ein Familienbetrieb. In dem gemütlichen, ursprünglich-bayerischen Gasthof mit separatem Stüberl und einem idyllischen Biergarten gibt es gut bürgerliche, bayerisch-österreichische Küche sowie saisonale Gerichte und hauseigene Bierspezialitäten. Darüber hinaus verfügt der Gasthof über 25 gemütliche Doppelzimmer.